Çaycuma Belediyesi, yapılan denetimlerde hijyen kurallarına eksiksiz uyan gıda işletmelerine teşekkür belgesi verdi

Çaycuma Belediyesi 2015 yılı içinde, gıda işletmecilerine yönelik olarak yapılan denetimlerde, hijyen kurallarına tümüyle uyduğu tespit edilen Has Fırın sahibi Mehmet Köktürk ile Karadeniz Ekmek Fırını sahibi Lütfi Çoban’a teşekkür belgesi verdi. Belediye Başkanı Bülent Kantarcı imzasıyla verilen belgede, “Çaycuma Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerince, 2015 yılı içinde, işletmenizde, hijyen yönünden yapılan denetimlerde, hiçbir eksikliğin bulunmadığı, yasa ve yönetmeliklerin istediği koşulların eksiksiz olarak yerine getirildiği tespit edilmiştir. Halkımızın gıda güvenliğine gösterdiğiniz özenden dolayı teşekkür eder, saygılar sunarım” denildi.

BU SAYININ ÇOĞALACAĞINI UMUYORUM

Konuyla ilgili olarak konuşan Çaycuma Belediyesi Zabıta Müdürü Mürsel Çoban, “Halkımızın gıda güvenliğini sağlamak bizim en önemli görevimiz. Bu konuda denetimlerimizi tavizsiz şekilde sürdürüyoruz. Yaptığımız denetimlerde bu iki işletmenin, gıda yönetmeliğindeki tüm kuralları eksiksiz olarak yerine getirdiğini tespit ettik ve bu nedenle kendilerine teşekkür belgesi sunduk. Eksikleri olan işletmeleri ise en kısa sürede gidermesi için uyardık. Bu eksikler halk sağlığı açısından tehlike yaratacak bir boyut taşımamaktadır. Bu durumda olan bir işletmenin çalışmasına izin vermemiz zaten mümkün değildir. Önümüzdeki denetimlerde, teşekkür belgesi alan işletme sayısının çoğalacağını umuyorum” dedi.